Direkt am großen Hauptparkplatz, gegenüber der Bushaltestelle und 10 Meter
neben Sunshini Hvar, befindet sich am Rande der Altstadt sein über 23 Jahren das
Restaurant Alviz Hvar. Durch einen großen Innenhof verbunden liegt auf der
anderen Seite des Gebäudes die Pizza Aviz Hvar.
Hier, in dem großen und sehr gemütlichen Innenhof werden auf Grill und Rost
die Speisen frisch zubereitet. Nach einem Blick in die Speisekarte kann man den
Werbeslogan von Alviz verstehen. Immer für die Gäste da sein, und Gutes Essen zu
fairen Preisen anbieten.
Das Restaurant Alviz bietet die gesamte Palette an dalatinischen
Spezialitäten wie Fleisch-und Fischgerichte, Tintenfisch, Garnelen, leckere
Suppen, verschiedene vorbereitete Gerichte wie dalmatinische Eintöpfe, sowie
Steaks und natürlich auch Kuchen mit Produkten aus eigenem Anbau.
Für Speisen die unter der Peka gebacken werden, sowie für speziellen
First-Class-Fisch, Hummer usw. erbittet das Restaurant Alviz Hvar die Bestellung
am Tag zuvor, und Ihr Essen erwartet Sie zum vereinbarten Zeitpunkt an Ihrem
Tisch.
Zusätzlich zu allen Getränken die Alviz Hvar Ihnen anbietet, können Sie bei
Ihm Produkte erwerben, wie etwa, Weine aus den eigenen Weinbergen, Olivenöl von
eigenen Bäumen, Essig und Branntwein, sowie einen hervorragenden Dessert
Sherry.
…und der Clou von allem ist, benötigen Sie einmal etwas Zitrone zum Drink
oder zum Essen, so plücken Sie Sich die direkt vom großen Zitronenbaum auf der
Terasse.
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Wir empfehlen Ihnen das Alviz Hvar für ein Abendessen mit besonderem Flair, und wir wünschen Ihnen schon jetzt ” Guten Appetit “. Zur Anregung hier noch einen Auszug aus der Speisekarte.
| Kalte Vorspeisen | ||
| Salzsardellen | Portion | 35,00 Kuna |
| Dalmatinischer Schinken 100 g | Portion | 60,00 Kuna |
| Käse 100g | Portion | 50,00 Kuna |
| Tunfisch Pastete | Portion | 25,00 Kuna |
| Carpaccio vom Beafsteak | Portion | 70,00 Kuna |
| Fisch Platte Oktopussalat, Salzsardellen, Tunfisch, Pastete, Ricola, Garnelen | 2 Personen | 110,00 Kuna |
| Gebackenes Weißbrot mit Tomaten und Basilikum | Portion | 20,00 Kuna |
| Pizza Salat, Tomaten, Mozzarella, Schinken, Paprika, Oliven | Portion | 45,00 Kuna |
| Mediteraner Salat, großer Salat mit Oliven, Käse, Rucola, Tomaten, Zwiebeln | Portion | 45,00 Kuna |
| Salat Nicoise, grüner Salat, Ei, Mais, Tunfisch, Tomaten, Oliven, Bohnen, Zwiebeln | Portion | 45,00 Kuna |
| Tintenfischsalat | Portion | 60,00 Kuna |
| Pizzabrot | Portion | 10,00 Kuna |
| Suppen | ||
| Tagessuppe | Portion | 20,00 Kuna |
| Warme Vorspeisen | ||
| Vollkornnudeln mit Gemüse und Tomatensoße | Portion | 50,00 Kuna |
| Vollkornnudeln mit 4 Sorten Käse | Portion | 50,00 Kuna |
| Bandnudeln mit Champignons, Speck und Sauerrahm | Portion | 60,00 Kuna |
| Bandnudeln mit Garnelen | Portion | 70,00 Kuna |
| Spaghetti Bolognese | Portion | 60,00 Kuna |
| Spaghetti mit Meeresfrüchten | Portion | 70,00 Kuna |
| Schwarzer Gnocchi mit Zucchini Garnelen Soße | Portion | 70,00 Kuna |
| Schwarzer Risotto mit Tintenfisch | Portion | 70,00 Kuna |
| Fisch | ||
| Muscheln ” Buzara “ | Portion | 60,00 Kuna |
| Buzara aus verschiedenen Muscheln | Portion | 90,00 Kuna |
| Scampi ” Buzara “ | Portion | 84,00 Kuna |
| Gebratener Tintenfisch | Portion | 70,00 Kuna |
| Frische Fische Klasse 2 | 1 kg | 210,00 Kuna |
| Gebratener Fisch | 2 Personen | 280,00 Kuna |
| Fischplatte Fisch, Scampi, Tintenfisch | 2 Personen | 360,00 Kuna |
| Fleisch vom Grill | ||
| Hähnchenbrust mit Pilzsoße | Portion | 700,00 Kuna |
| Hähnchenflügel in Soße aus Rosmarin und geröstetem Gemüse | Portion | 60,00 Kuna |
| Hähnchen gefüllt mit Schinken, Käse und Pommes | Portion | 85,00 Kuna |
| Cevapcici mit Beilage | Portion | 65,00 Kuna |
| Rumpsteak mit Beilage | Portion | 80,00 Kuna |
| Pljeskavica, gefüllt mit Beilage | Portion | 65,00 Kuna |
| Gemischte Grillplatte mit Beilage | Portion | 80,00 Kuna |
| Filetsteak mit Beilage | Portion | 110,00 Kuna |
| Pfeffersteak in grüner Pfeffersoße | Portion | 110,00 Kuna |
| Beaf Stroganoff | Portion | 95,00 Kuna |
| Lustiger Dalmatiner Kalbsfleisch mit Schinken und Käse gefüllt | Portion | 95,00 Kuna |
| Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes | Portion | 80,00 Kuna |
| Muckalica mit Reis | Portion | 60,00 Kuna |
| Dalmatinische Pasticada Rinderschmorbraten | Portion | 80,00 Kuna |
| Beilagen zu den Gerichten | ||
| Salzkartoffeln | Portion | 15,00 Kuna |
| Djuvec Reis, Pommes, Pilzsoße oder Oliver | Portion | 20,00 Kuna |
| Gemischter Salat oder geröstetes Gemüse | Portion | 25,00 Kuna |
| Peka ( Spezialität ) | ||
| Gemischtes Fleisch mindestens 1 kg | Portion | 220,00 Kuna |
| Tintenfisch mindestens 1 kg | Portion | 220,00 Kuna |



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